まちのみそ処とは of まちのみそ処 | 味噌専門店 | 下高井戸 | 世田谷区・杉並区

マルショウ看板.JPG

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私達の街にお味噌屋さんを残したい・・・

IMG_1794.JPG急な出来事でした。それは私達の街にある自慢のお味噌屋さん、「みそ処マルショウ」さんの閉店のお話でした。
「マルショウさんが閉店になるんですって。だからお味噌を買いだめしないと」・・・。お味噌をいつも買っていた1住民としてももちろん困るのですが、それ以上に下高井戸からお味噌屋さんがなくなってしまうことに危機感を感じました。

なんとかして、お味噌屋さんを続けることはできないものか。
まずは店主さんに聞いてみよう。

私達は店主さんのところへ行きました。その後、樽を持って付近のお店を周り、お味噌屋さんを引き継いで下さる方を探しました。しかしなかなかそううまくは行きませんでした。私達は店主の方と相談しながら、自分達のできる範囲でお味噌をお届けすることを始めようと考えました。
色々と決めることが沢山あり、また困難なこともいくつかありました。それでもプロジェクトは前進し続けました。
仮称「まちのみそ処」、下高井戸に1つだけある小さなお味噌屋さんは、2月27日に産声をあげることになりました。その間、地域の多くの方から応援と激励の言葉をいただきました。
店主さんも閉店後もずっと協力して下さいました。

この場を借りて皆様にお礼を申し上げます。
これからも、地域の皆様にお役に立てるお味噌屋さんに育てていこうと思います。

「まちのみそ処」は、下高井戸商店街の中にあります。マルショウさんがあった場所のすぐ近くです。

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運営 まちのみそ処立上げ有志の会 旦尾,新野,上保

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